Congelación IQF (Individual Quick Freezing) permite que la fruta que se utiliza para la congelación sea en su mejor momento de maduración. La rápida congelación asegura que la forma de fruta y verdura, color y los nutrientes se quedan en perfecto estado. No se utiliza conservantes, colorantes, aditivos ni potenciadores de sabores. Solo fruta y verdura 100% natural.
La fruta congelada se puede utilizar para una infinidad de cosas, entre ellas tartas, ensaladas, macedonias, postres variados, elaboración de helado, batidos, cócteles.
Las ventajas que tiene tanto la fruta cómo la verdura congelada son muchas y la principal de ellas es cero desperdicios, además no tenéis que estar pendientes de temporadas, ni lavar, ni pelarla – es un producto listo para consumir que es muy útil en cualquier casa.
